Тазобедренная часть из свинины
Мясной полуфабрикат, кусковой, бескостный, категории А, охлажденный.
Состав:
Срок годности: не более 72 часов
Условия хранения: при температуре от 0°C до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%.
Пищевая ценность в 100г продукта (средние значения):
белка 15г, жира 27г.
Энергетическая ценность (калорийность):
1300/310 кДж/ккал.
СТО 78754556-001-2011
Тазобедренная часть из свинины
Мясной полуфабрикат, кусковой, бескостный, категории А, охлажденный.
Состав:
Срок годности: не более 72 часов
Условия хранения: при температуре от 0°C до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%.
Пищевая ценность в 100г продукта (средние значения):
белка 15г, жира 27г.
Энергетическая ценность (калорийность):
1300/310 кДж/ккал.
СТО 78754556-001-2011
Собственное
производство
мяса
Колбаса варенаяКолбаса варено-копченаяКолбаса полукопченаяКолбаса жаренаяСвинина сырокопченаяСвинина варено-копченаяПолуфабрикатыСосиски, сарделькиСвинина охлажденнаяСвиные субпродуктыЖирыТазобедренная часть из свинины
Мясной полуфабрикат, кусковой, бескостный, категории А, охлажденный.
Состав:
Срок годности: не более 72 часов
Условия хранения: при температуре от 0°C до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%.
Пищевая ценность в 100г продукта (средние значения):
белка 15г, жира 27г.
Энергетическая ценность (калорийность):
1300/310 кДж/ккал.
СТО 78754556-001-2011